Pa Daeng Jin Tub
どうもsanmuroです。
今回は地元民に人気の北料理店、”Pa Daeng Jin Tub”をご紹介致します。
牛肉が、有名なお店だそうです。
少々、グロい料理もありますが、ご容赦下さいませ💦
Tomyam Kob 80バーツ
、、、カエルの足が、そのまま、、。
カエルのトムヤムスープです。
色々な香辛料が入っていて、正直、苦手な人もかなり多いかと思います。
香辛料の効果なのか、カエルの肉は臭みはなく、あっさり鶏肉といった感じです。
チャレンジしたいは、どうぞwww
Jinsommok Saikhai 60バーツ
豚肉はソーセージに近いような調理がされており、少し酸味があります。
そこに卵を絡めています。
朝、ご飯に食べたい味ですね。
おいしいですよ。
Jin Tup 60バーツ
干した牛肉。
干したことによって旨味がギュッと詰まってます！
そのまま食べると硬くて噛みきれないので、
包丁でよく叩いてから、テーブルに運ばれてきます。
おつまみに最高ですよ。
Yang Ruam 80バーツ
こちらも牛肉。
少し甘い味付けで、焼いたもの。
こちらは、食べ易い味なのでトライしてみて下さい。
辛いのがお好きな方は、是非、たっぷりこの唐辛子のタレをつけて下さい！
超ローカルな感じで、近所に住んでいる方がよく使っているという雰囲気です。
ブログ以外の珍しい料理も沢山ありますので、試してみてはいかがでしょうか。
メニュー表はオールタイ語なので、出来たらタイ人と一緒に行かれた方が良いかもです。
行き方は、バイクやタクシーの使用をおすすめ致します。
Pa Daeng Jin Tup
営業時間: 5:00pm-12:00am (毎日)
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